Ingredientes
  • 180g de massa a gosto
  • 280g de carne de vaca picada
  • 3 Colheres de sopa de azeite
  • ½ Cebola picada
  • 1 Dente de alho picado
  • 50g de bacon fumado cortado em cubinhos
  • 120g de cogumelos frescos laminados
  • Vinho branco q.b.
  • Queijo Grana Padano
  • Sal e pimenta q.b.
  • Molho de pizzas e massas Dom Duarte
Preparação

Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola, o alho e o bacon. Mexa muito bem e deixe refogar.

Ao refogado, junte a carne. Tempere com sal e pimenta. Mexa e deixe fritar em lume forte até que a carne ganhe cor e fique soltinha.

À carne, junte os cogumelos, o vinho branco, e molho de massa e pizza Dom Duarte e deixe ferver durante 10 minutos.

Entretanto, numa panela com água a ferver, coloque a massa. Tempere com sal e mexa. Deixe cozer durante o tempo indicado na embalagem

Coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno. Cubra a massa com a carne. Polvilhe com o queijo ralado na hora.

Leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 210ºC e deixe gratinar aproximadamente 10 minutos.

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