
- 180g de massa a gosto
- 280g de carne de vaca picada
- 3 Colheres de sopa de azeite
- ½ Cebola picada
- 1 Dente de alho picado
- 50g de bacon fumado cortado em cubinhos
- 120g de cogumelos frescos laminados
- Vinho branco q.b.
- Queijo Grana Padano
- Sal e pimenta q.b.
- Molho de pizzas e massas Dom Duarte
Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola, o alho e o bacon. Mexa muito bem e deixe refogar.
Ao refogado, junte a carne. Tempere com sal e pimenta. Mexa e deixe fritar em lume forte até que a carne ganhe cor e fique soltinha.
À carne, junte os cogumelos, o vinho branco, e molho de massa e pizza Dom Duarte e deixe ferver durante 10 minutos.
Entretanto, numa panela com água a ferver, coloque a massa. Tempere com sal e mexa. Deixe cozer durante o tempo indicado na embalagem
Coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno. Cubra a massa com a carne. Polvilhe com o queijo ralado na hora.
Leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 210ºC e deixe gratinar aproximadamente 10 minutos.